도시락메뉴

일주일 도시락 반찬 메뉴⑩ + 일주일 집밥 메뉴

JH_KH 2021. 1. 20. 17:31

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안녕하세요.

오늘도 4일치 남편 도시락 메뉴 공유해요.

최근에 만들었던 메뉴는 아니고,

옛날에 유튜브에 업로드 했던 영상들 속 메뉴를 기록하고,

여러분들께 공유하고자 포스팅 하고 있어요.

최근에도 유튜브 채널에

1주일 남편 도시락을 업로드 하고 있으니

저희 따뜻한 주방 많이 사랑해주세요.

 

최근에는 영상에 레시피까지 자세하게 담아서

업로드 하고 있으니,

도시락 반찬 생각하시느라 고민인 여러분들,

오늘 뭐먹지 고민이신 분들

도움이 되셨으면 좋겠습니다 :)

 

1. 부추전, 찹스테이크, 우엉조림, 박나물무침

냉장고에 남아 있던 박을 채썰어서 살짝 데친 후,

간장, 초고추장, 참기름 넣고 무쳤어요.

부추전을 굽는 김에 고기도 한 덩어리 구워서

냉장고에 굴러다니는 채소와 함께 찹스테이크를 만들었어요~

찹스테이크는 센불에서 조리를 해야 물이 많이 안생겨요~ :)

 

2. 오징어동그랑땡, 카레감자볶음, 참나물, 새송이장조림

시장에 가서 오징어를 사와서

양파, 당근, 잔파, 새우, 다진마늘, 간오징어, 두부, 부침가루, 계란 넣고

소금간 살짝 해서 동그랑땡 반죽을 만들었어요.

소금에 살짝 절여둔 채 썬 감자를 양파랑 볶고

카레1, 물1 넣은 소스와 합체~ 색깔이 넘 예쁘죠~ ^^

후식은 방울토마토 :)

3. 김치볶음밥, 양배추롤, 파계란후라이

파기름에 계란 후라이를 만들었어요 ~ 파 향이 솔솔 ^^

살짝 찐 양배추에 닭가슴살, 파프리카 넣고 돌돌 말아요

식사 때 몇개씩 꺼내먹으면 포만감도 있고 개운해요.

오징어 다리가 남아서 김치볶음밥에 넣어서 오징어김치볶음밥을 만들었어요.

후식은 자두와 방울 토마토 :)

4. 돈까스, 크림카레, 코울슬로, 간장일미조림, 피클

일미를 가위로 자른 뒤, 마요네즈1, 맛술 넣고 버무린다.

일미60, 간장3, 설탕0.5, 올리고당1, 물3 비율로 만들었어요 ^^

돈까스와 어울릴만한 메뉴를 고민하다가

카레와 코울슬로를 만들어 봤어요 :)

카레가 약간 느끼할 것 같아 피클도 넣어줬네요 ^^

그럼, 오늘도 맛있게 드세요 :)

 

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